Solomillo de atún rojo a la plancha, glaseado con terriyaki y naranja, sobre guacamole casero, mayonesa de wasabi y cebolla dulce (poco hecho)
Gegrillter roter Thunfisch Steak mit Teriyaki und Orange glasiert gebettet in hausgemachter Guacamole mit Wasabi Mayonnaise und karamellisierten Zwiebeln (unser Thunfisch Steak wird medium rare serviert)
